El Perú considera, como parte de su territorio, el mar que baña todas sus costas, con una distancia de 200 millas marinas desde la costa, hasta el horizonte.
Se caracteriza, por la tener una temperatura media de 12 ºC, lo que permite la afloración de diversos microorganismos, especialmente algas microscópicas. Por tanto se le considera un más muy rico es especies hidrobiológicas. Debemos recordar que nuestro país es uno de los mas grandes productotes de harina de pescado, y se utiliza como materia prima a la anchoveta.
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